Panduan Perjalanan Halal: Cara Memindai Menu Restoran di Negara Non-Muslim

Makan di luar negeri bisa menantang ketika menu mengandung bahan tersembunyi seperti masak anggur, kaldu jelly, atau lemak babi (tonkotsu).

Halal Travel Guide: How to Scan Restaurant Menus in Non-Muslim Countries

⚡ Ringkasan Cepat (TL;DR)

Makan di luar negeri bisa menantang ketika menu mengandung bahan tersembunyi seperti masak anggur, kaldu jelly, atau lemak babi (tonkotsu).

Bahan Tersembunyi Non-Halal Umum dalam Masakan Asia & Barat

Dalam masakan Jepang, hidangan sering mengandung mirin (anggur beras) atau sake. Dalam masakan Eropa, saus dapat menggunakan reduksi anggur atau lemak babi sebagai dasar rasa.

Mengatasi Hambatan Bahasa dengan OCR Kamera

Saat menu dicetak dalam bahasa Jepang, Korea, atau Prancis, membaca kanji asing atau istilah kuliner teknis bisa sulit bagi wisatawan.

Menggunakan Haqify Menu Scanner saat Bergerak

Ambil foto dari menu cetak atau digital apa pun. Haqify menerjemahkan item menu asing dan menandai alkohol, babi, atau kaldu yang dubious dalam hitungan detik.

"Memindai label dan merujuk pada penelitian ilmu makanan terverifikasi memberikan kejelasan pada pilihan makanan harian."
— Sheikh Yusuf Al-Mansoor

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apakah memasak menguap semua alkohol dari hidangan restoran?

Tidak. Studi ilmu makanan menunjukkan bahwa persentase signifikan alkohol tetap tersisa setelah didihkan atau dibakar, membuatnya tidak diperbolehkan.

Bisakah Haqify menerjemahkan menu restoran Jepang dan Korea?

Ya. Haqify mendukung ekstraksi teks kamera di seluruh Jepang, Korea, Prancis, Jerman, Spanyol, dan Inggris.

Indiskan Makanan untuk Bahan Halal

Intinya: Verifikasi bahan dengan yakin menggunakan pemindai Haqify sebelum Anda checkout.